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汤种，香肠包和红糖包

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晨辰可心妈

汤种的面包做起来不算麻烦，口感柔软，个人非常喜欢
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1小时以上   |   配菜(中级)
汤种材料
、
牛奶 60g
、
鸡蛋 一只
、
糖 10g
、
高筋面粉 15g
、
主料
、
高筋面粉 250g
、
低筋面粉 50g
、
细砂糖 25g
、
淡奶油 80g
、
鲜奶 适量
、
鸡蛋 一个
、
盐 3g
、
酵母 3g
、
黄油 10g
烹饪步骤
小贴士

因为每种面粉的吸水程度不一，所以配方内牛奶的量没有具体，我都是一边搅拌一边放牛奶的，建议大家做的时候也这么操作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

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