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蜡笔小新蛋糕的做法

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蜡笔小新蛋糕

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明天要给幼儿园送一个蛋糕，看见蜡笔小新糖偶就做了这个童趣的蛋糕。

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1小时以上 | 配菜(中级)

9寸蛋糕

、

蛋 6个

、

低粉 100g

、

白砂糖 80g

、

豆油，牛奶各5勺（15亳升的勺）

、

12寸蛋糕

、

蛋 11个

、

低粉 160g

、

白砂糖 130g

、

豆油，牛奶各8勺

、

奶油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1把蛋清蛋黄分开，蛋清盆里加白砂糖，蛋黄盆里加面粉豆油牛奶。
步骤2/5 点击查看大图
2蛋清打发，蛋黄盆搅拌均匀。蛋清打好2个一起搅拌均匀，装入模具入烤箱烘烤。
步骤3/5 点击查看大图
3烤好后脱模修边吹凉，吹凉的过程中准备奶油花嘴。我加了香芋色香油所以是紫色的没有的可以不加。
步骤4/5 点击查看大图
4抹好蛋坯
最后一步点击查看大图
5裱花，最后放上蜡笔小新就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-19

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