绝味香辣豆腐干
香辣过瘾爽到爆的豆腐干，完全停不下来。今天中午的一盘竟然不够吃，最经典的是老爸竟然以为我是外面卤味店买的呢。放凉了一块儿接一块儿完全停不下来，当零食，下酒或者下饭都是不错的呢。
92克
50克
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千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/12
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老豆腐一块儿，冲水洗净。
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步骤2/12
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切成小的薄方块儿。
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步骤3/12
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锅里放油，煎豆腐。
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步骤4/12
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煎至两面金黄。
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步骤5/12
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全部煎好盛出备用。
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步骤6/12
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煎好的豆腐重新倒入锅中。
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步骤7/12
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倒入小半碗水。
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步骤8/12
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加入五香粉
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步骤9/12
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调入蚝油，生抽和老抽，拌匀。一直保持中火，让豆腐充分入味。煮到这个过程我挑出了几块儿给萌萌留下来了，因为接下来的辣椒粉进去以后会非常辣。
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步骤10/12
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舀一勺辣椒粉。
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步骤11/12
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撒入豆腐，拌匀收汁即可出锅。
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最后一步
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喜欢芝麻的可以撒一点增加口感，放凉狠好吃哦。
我家的口味比较偏淡，觉得正好了。口味重点的亲煮的时候试试，觉得淡了可以加半小勺盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-19
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