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之牛奶穿孔小饼干

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这次收到#嗨MILK羽泉精选牧场牛奶#第一道想要做的美食就是这道牛奶穿孔小饼干,酥脆的口感,不油不腻,深得人心。再加上中间穿了小孔让这道饼干变得更有趣味。且羽泉精选牧场顺滑的口感,颇受家人喜欢,有精致的用料才能做成极棒的成品。
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烹饪步骤
小贴士

1、先用手将面团按压后,再擀,擀起来更容易,其次也可使表面更平整; 2、拌和面团时,切勿过度揉捏,揉捏过度的话,面粉容易起筋,影响口感,拌和至不见干面粉即可; 3、做这道饼干,烤箱停止工作后,待放凉,如果饼干中间还有些软的话,可以调至150度左右的温度,回炉烘烤一会儿,直至酥脆。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-06-18

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