芒果冰淇淋
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步骤1/10
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准备所有食材，淡奶油应提前12小时放冰箱冷藏，容量打发
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步骤2/10
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蛋黄用打蛋器打至发白放入50克糖
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步骤3/10
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放入牛奶打匀
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步骤4/10
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小火加热，边加热边搅拌均匀，到锅边冒小泡立即停火放入冷水降温
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步骤5/10
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等降温时芒果粒打成果酱
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步骤6/10
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芒果酱放入冷下来的蛋黄奶中搅匀
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步骤7/10
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打发淡奶油，七分发就可以了
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步骤8/10
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把所有食材分三次放入淡奶油里搅匀
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步骤9/10
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冰淇淋筒提前一天放冰箱冷冻后取出，放入冰淇淋液搅拌三十分钟，如果喜欢硬一点可以放冰箱冷冻二小时
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最后一步
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成功，比买的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-18
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