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冬瓜汤的做法

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冬瓜汤

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冬瓜是夏季的必备菜，清淡爽口，解腻，而且冬瓜还利尿，也利于减肥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

主料冬瓜 1000g

、

辅料葱少许

、

姜少许

、

调料盐少许

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/3
1冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段
步骤2/3
热锅凉油，加入姜和葱煸香，放入冬瓜，翻炒片刻，加入开水，中小火，慢慢炖煮冬瓜至成熟，加入少许盐
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出锅前加入少许盐和味精调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

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