肉肠秋葵
54克
20克
29克
663
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/7
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秋葵洗干净；
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步骤2/7
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锅里烧开水，放入秋葵，焯水4分钟，去涩味；
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步骤3/7
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焯熟的秋葵过冷水，去蒂切小段；
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步骤4/7
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短肉肠对开，横切花；
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步骤5/7
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预热平底锅，下油，倒进肉肠煎熟，盛起；
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步骤6/7
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肉肠盛起接着放入蒜蓉爆香，下秋葵，加点水翻炒，加盐鸡粉，出锅；
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最后一步
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秋葵倒进盘中央，再把肉肠码在周围就好了。
秋葵需要焯水后再切段，因为含有大量黏液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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