好吃到停不下来的糖蒜
前一段时间新蒜下来了,婆婆买了好多,问我会腌糖蒜吗?我说会,其实我不会的,哈哈!然后就赶紧上网查资料,结果腌制好的糖蒜味道很不错呢?
0克
0克
10克
4
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
首先把新蒜剥皮,留一层薄皮即可。剪去须。然后找个干净盆,里面加入清水在放两大勺盐,把蒜放里面泡上两天。
-
步骤2/5
点击查看大图
用盐水浸泡过两天之后的蒜,头朝下控干水分。记得一定充分的控干水分。我控了一天。
-
步骤3/5
点击查看大图
然后取一个碗,里面加入一半白醋一半米醋,一大勺白糖,搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
之后装进提前刷好晾干的瓶子里,密封半个月就可以吃了。有时候我们做饭会兑一个糖醋汁,这泡完糖蒜的醋正合适,完全不浪费哦!
-
最后一步
点击查看大图
半个月之后的糖蒜,好脆。好吃极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
腌制糖蒜的相关分类
腌制糖蒜的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#红烧肉
7475人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#北极贝炒韭菜
8048人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#素炒青红椒
7613人看过 -
辣辣的炒豆腐
166人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#黄瓜拌木耳
4231人看过 -
仙掉眉的蒜蓉粉丝蒸美贝
1453人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#自制五香牛肉干
4752人看过 -
排骨炖猪肚
112人看过 -
马蹄鲜肉包
884人看过 -
鲍鱼捞饭
585人看过 -
自创著名红烧肉(豉油糖腩肉)
576人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌枸杞叶
9197人看过