重乳酪蛋糕
208克
61克
161克
2548
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/8
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消化饼干用保鲜袋包两层，用擀面杖擀碎
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步骤2/8
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将黄油融化，倒入饼干碎，搅拌均匀，倒入6寸蛋糕磨具，压实
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步骤3/8
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小火隔水巧克力融化后，倒入饼干上，放入冷藏备用（一小时以上）
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步骤4/8
将奶油奶酪室温软化，用打蛋器打均匀，放糖，搅拌均匀，放入淀粉，搅拌均匀
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步骤5/8
放入一个鸡蛋，搅拌均匀，再放一个，均匀后，放入淡奶油和酸奶，搅拌均匀
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步骤6/8
拿出冰箱里的备用底，倒入，随后垂直摔几下，出来气泡
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步骤7/8
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把烤盘加水放烤箱最底层，烤网放上蛋糕放烤箱中间层
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最后一步
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160度，烤70分钟，在烤箱放置3—4小时拿出，放入冷藏，隔天吃味道最棒
6寸蛋糕磨具底我自己剪了一张圆形，边用橄榄油抹了一下，撒上淀粉，比较容易脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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