是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
茄盒的做法 点击查看大图

茄盒

浏览 11.4万 · 收藏 954 · 学做 8
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

静默成诗

天气越来越热了，不喜欢。但是，对于一个常常下厨的人，从食材安全角度讲，还是比较喜欢夏天的，因为各种应季蔬菜，既便宜又新鲜，还不含生长素。茄子，营养丰富，做法多样，今天就换换口味，来一道茄盒。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
长茄 1个
、
猪肉馅 200g
、
鸡蛋 1个
、
葱 1棵
、
盐 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
胡椒粉 半勺
、
清水 适量
、
香油 半勺
、
玉米淀粉 3勺
、
普通面粉 3勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子切好以后撒些盐腌出些水份再做这道菜，又是别样口感，可以一试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

换个做法

茄盒的相关分类

西北菜 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 荠菜 腌笃鲜 更多

茄盒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许