家常凉面
一到夏天,家里人就嚷嚷,什么时候吃凉面呢。
-
步骤1/7
点击查看大图
把芝麻酱用凉开水慢慢调稀,加一点盐、生抽、味精。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜捣成泥,葱剁成末,放在小碗里。加生抽、老抽、醋、盐、味精。一勺花椒面放在蒜泥和葱末上,用热油倒上。搅匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
绿豆芽开水焯后,过凉水,放在盘子里。
-
步骤4/7
点击查看大图
黄瓜擦丝,也可切成细丝。
-
步骤5/7
点击查看大图
面条煮熟,稍硬点好吃。面条夹开没硬心就可出锅了。过下凉开水、控干水。
-
步骤6/7
点击查看大图
适量面条,芝麻酱、蒜葱料、豆芽、黄瓜丝、辣椒油放在碗里,调匀。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的凉面好了,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
家常凉面的相关分类
家常凉面的相关推荐
-
鸡丝凉面
34884641人看过 -
红烧茄子
71384009人看过 -
干锅菜花
1523277人看过 -
爽口开胃凉拌芝麻酱面
6634509人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#快手捞汁凉面
145563人看过 -
凉面
20793人看过 -
干锅土豆片
3942138人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77297273人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
968255人看过 -
蚝油生菜
31838277人看过 -
凉面
261754人看过 -
#秋天怎么吃#超简单麻酱面
614119人看过