是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
自制腐乳的做法 点击查看大图

自制腐乳

浏览 17.5万 · 收藏 709
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

岁月如歌168

小时候最爱吃外婆做的腐乳，那种鲜美的味道记忆犹新，如今外面买的总觉得不是那个味，凭着记忆自己做做，嗯！感觉也还真好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
腐乳半成品胚子 2500g
、
盐 137g
、
生姜 适量
、
辣椒粉 适量
、
红曲粉 适量
、
五香粉 适量
、
白酒 适量
、
菜坛子 1个
烹饪步骤
小贴士

自己用老豆腐发酵，霉丕子更好更卫生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

换个做法

自制腐乳的相关分类

猪皮冻 八宝饭 儿菜 大白菜 炒年糕 火锅 更多

自制腐乳的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许