火腿鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.先把洋葱、火腿切成细沫备用
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步骤2/4
把鸡蛋打碗里调匀，再把面粉加碗里调湿，注意要加适当的水，不能太干！
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步骤3/4
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最后加入切好的洋葱和火腿调匀，水要掌握好，不能干，也不能太稀！因为做的量不一样，水这个需要自己把握！（根据个人口味，也可以把水改为牛奶，火腿也可以改为牛肉或则其他！）
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最后一步
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4.锅加热以后调制小火，倒入少量的食用油，加入适量调好的鸡蛋糊，不停的转动锅，使其火力均匀分布，单面煎黄以后，再翻面煎至两面黄，即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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