懒人都会做,自制美味电饭锅酱油鸡
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手里的材料有限,却意外的自创了一道美味的酱油鸡,没有炒锅、不喜欢油腻的懒人必备。 【材料】:三黄鸡1只,厨邦酱油1瓶, 姜、辣椒、话梅4颗(没有话梅可以不放) 【做法】: 1、三黄鸡切块,洗净备用,不用灼水,辣椒切段或丝备用,姜切片;建议选择三黄鸡,因为肉质用电饭锅做出来刚刚好。
营养分析
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94克
204克
15克
1475
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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2、倒入酱油,漫过鸡肉即可,腌制10分钟;一定要用生抽,不要用老抽,老抽上色效果太浓,生抽的话就正好,我用习惯了厨邦酱油,上色、味道什么的都刚刚好,不用怎么操心。
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步骤2/5
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3、电饭锅中加一小碗清水(水可以少放点,煮出来的鸡更加干香),把腌好的鸡、姜片和话梅一并放入电饭锅;继续倒入厨邦酱油。
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步骤3/5
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我是加到了这个程度,仅供参考,煮出来后个人觉得水可以少加点。
步骤4/5
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发布于 2015-06-16
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