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自己在家做K记的炸鸡翅的做法

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自己在家做K记的炸鸡翅

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感觉自己做健康安心点吧给父母爱人偶尔换换口味

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅想吃多少放多少

、

蒜末看口味咯

、

葱段若干

、

盐适量

、

黄酒适量

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉若干

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗净，加入黄酒葱段盐蒜末等佐料还可以看自己口味加入其他本人口味比较奇葩还加了辣椒段老干妈可以在鸡翅上扎几个小洞可以使鸡肉更加入味搅拌均匀放入冰箱腌制3～5小时
步骤2/5 点击查看大图
从下到上是面粉打好的鸡蛋面包糠
步骤3/5 点击查看大图
先将鸡翅拍上面粉再裹上鸡蛋然后裹上面包糠 ok 准备下锅～
步骤4/5 点击查看大图
忘了说裹鸡翅时顺便要热油一直小火煨着等裹好鸡翅油温也差不多了然后下锅！！！记得隔两分钟就要翻一下面差不多是十分钟时间吧一边听歌一边炸两首歌好了一批就差不多了
最后一步点击查看大图
颜色金黄就可以出锅了不想多吃油的淘宝上有厨房吸油纸几块钱就买到了懒的摆盘了撒上椒盐胡椒粉或其他香料真的很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

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