剩馒头变身 炸丸子
剩下的馒头变硬就不好吃了，那么我们就来把它变成金黄的炸丸子吧
1501克
16克
108克
13998
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/8
点击查看大图
馒头掰成提前小块用水泡上，泡2个小时差不多了，（看馒头的硬度自行延长尽然时间哈）留适量水多余的虑掉，用手把馒头块捏的尽量碎
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜切碎放入馒头碎里，加入适量盐和五香粉
-
步骤3/8
点击查看大图
加入面粉，搅拌成糊状，软硬适中，
-
步骤4/8
点击查看大图
拌好后的样子
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅加入食用油烧热，要热一点，油凉了丸子不起啊
-
步骤6/8
点击查看大图
左手抓起面糊从虎口处挤出，右手拿小勺挖出来，就是圆圆得丸子了
-
步骤7/8
点击查看大图
沿着锅边把丸子放入油锅内，待丸子定型后拿漏勺搅拌一下，有粘在一起弄开
-
最后一步
点击查看大图
炸至金黄出锅即可，外酥里内，很香哦！
馒头泡的时候最好去掉皮，皮比较硬泡不碎，还有就是丸子下锅后一定要等它定型后才能搅动，要不然就会成为一锅面糊渣渣，切记！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-15
炸丸子的相关分类
炸丸子的相关推荐
-
剩馒头萝卜丸子
75858人看过 -
#给年味整点鲜的#家庭版炸丸子，年味不就有了！
144145人看过 -
【外焦里嫩】秘制干炸丸子
622855人看过 -
干炸丸子（团团圆圆年夜饭）
2095759人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#过年必备炸丸子
148725人看过 -
素炸丸子
785141人看过 -
萝卜丝炸丸子
131248人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 家常菜干炸丸子
179099人看过 -
教你轻松学会正宗老北京干炸丸子
478967人看过 -
蒜蓉鱼片
1623602人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#干炸丸子
147238人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
575184人看过
