蒜蓉烤虾
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步骤1/7
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新鲜的大虾。对虾，基围虾都可以的。
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步骤2/7
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去头、去腿，保留虾壳和虾尾。用小刀从虾腹部切开。
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步骤3/7
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抽去腹部和背部的虾线，这样比较干净卫生。
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步骤4/7
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将蒜泥、姜、葱，加点盐在锅里炒熟炒香。
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步骤5/7
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往切开的虾腹里装入超过的蒜蓉，再加点葱在面上。
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步骤6/7
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在平底锅上刷上一点油，放上虾，烤到虾壳变红，肉变白，就熟了。
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最后一步
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香喷喷的蒜蓉大虾就大功告成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-15
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