咖喱肉丸
鉴于上午做了手工肉丸子，晚餐迫不及待地想做一次咖喱肉丸。
-
步骤1/5
点击查看大图
蒜切片，肉丸子拿出解冻。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里倒油，舀入两勺咖喱粉（用咖喱酱也可以），稍微炒香后倒入牛奶。
-
步骤3/5
点击查看大图
把肉丸子倒入，牛奶可以多放一些，最好没过丸子，这样会比较容易入味，我放得少了。
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上盖子闷滚，待丸子都上色后放入蒜片，这时差不多收汁，丸子也入味了。稍微再翻几下就可以出锅，不需要放盐和味精噢，因为咖喱本身就是咸的了。
-
最后一步
点击查看大图
把丸子盛到盘子里，剩余的汤汁也一起倒入，可以边吃边沾汤汁，吃起来更有味道呢！
做咖喱最好选用椰浆或椰奶噢，因为没有买到所以改用牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
咖喱肉丸的相关分类
咖喱肉丸的相关推荐
-
番茄牛肉汤
259471人看过 -
蜜汁鸡腿！尝了一口，停不下来啦!以后鸡腿都这样做！后悔做少了
2331129人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
216698人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#炒甜杆西兰
170259人看过 -
番茄橄榄西兰苔
26260人看过 -
蚝油西兰
85378人看过 -
三丝西兰
12507人看过 -
素食之麻酱茼蒿
29900人看过 -
蒜蓉茼蒿
1899785人看过 -
番茄牛肉汤
8980197人看过 -
酱肉小笼包
181人看过 -
老少皆宜，很简单，可以当零食的黄金炸大虾～
332人看过
