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火龙果慕斯的做法

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火龙果慕斯

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30~60分钟 | 切墩(初级)

火龙果 3个

、

鱼胶粉 30g

、

酸奶 350g

、

奶油 250g

、

白糖 40g

、

QQ糖一包

、

消化饼 90g

、

牛油 35g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把消化饼按碎，把黄油融化，把饼碎倒入模具中铺平，放入冰箱备用（我的是8寸的）
步骤2/9 点击查看大图
放糖入酸奶搅匀，用热水调开鱼胶粉，奶油打出纹路，火龙果打成果泥，过渣，全部混在一起调匀，慕斯浆弄好。
步骤3/9 点击查看大图
火龙果切好备用
步骤4/9 点击查看大图
慕斯浆倒入模具中再放火龙果
步骤5/9 点击查看大图
依次倒入，完成。放入冰箱中2小时
步骤6/9 点击查看大图
qq糖隔水加水煮溶，把蛋糕拿出来，倒入蛋糕中，再放入冰箱放两个小时.
步骤7/9 点击查看大图
用热的步搽边，推出了，完成
步骤8/9 点击查看大图
切块
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样子不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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