子姜鸭
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭肉先入沸水锅里焯水,去掉血腥味。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放适量的花生油煸炒干水分,放适量料酒。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入蚝油,生抽,糖,老抽适量翻炒至鸭肉上色,加入干辣椒,姜继续炒三分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入过鸭肉继续小火闷二十分钟至肉软。
-
步骤5/6
加入子姜,青红椒,葱煮五分钟,放适量的盐,尝味合适。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,子姜鸭可以上桌啦!
子姜鸭,家常味。这道菜自己动手做,材料成本约30元。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
子姜鸭的其他做法
-
初夏宜食子姜鸭#舌尖上的端午#
-
#晒出你的中秋团圆饭#子姜鸭
-
#清香麻爽秒入魂#子姜鸭特别好吃只是因为加了它
-
鸭肉最经典的做法:啤酒子姜鸭
-
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
-
#立冬第一补#照烧鸡腿饭❤️小朋友的最爱
子姜鸭的相关分类
子姜鸭的相关推荐
-
川魂の私房子姜鸭
43879人看过 -
花生猪肚汤
159124人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
349860人看过 -
凉拌白菜
4135686人看过 -
子姜炒鸭
417543人看过 -
#我心中的冬日限定#香喷喷一锅芋儿鸡
125687人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
345186人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
153688人看过 -
子姜鸭
122969人看过 -
最热大暑时,补脾健胃“子姜鸭”
332301人看过 -
椒盐小白条
108763人看过 -
家常下饭菜~子姜炒鸭肉
296237人看过