麻婆豆腐
-
步骤1/9
点击查看大图
麻婆豆腐的主要原材料!豆腐!牛肉!
-
步骤2/9
点击查看大图
牛肉剁碎,豆腐改刀
-
步骤3/9
点击查看大图
热油锅,下豆瓣酱,葱头部分葱花,蒜蓉,干花椒,爆香!
-
步骤4/9
点击查看大图
牛肉糜炒熟
-
步骤5/9
点击查看大图
加开水,盐巴,小勺白糖,辣椒粉,一丢丢老抽调味
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入豆腐大火闷煮
-
步骤7/9
点击查看大图
煮到汁水剩不多了,撒一丢丢鸡粉,勾点薄芡!晃动锅身,收汁
-
步骤8/9
点击查看大图
撒一丢丢花椒粉起锅盛盘,撒上葱花!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
家烧花蛤
472267人看过 -
青椒炒牛肉丝
170524人看过 -
酸菜鲢鱼煲
385190人看过 -
白丝瓜炒蛋
23305人看过 -
素炒西葫芦
35679人看过 -
蒜蓉四季豆
261571人看过 -
年夜饭必备!3分钟速通「清蒸多宝鱼」:
3519人看过 -
韭菜杏鲍菇
111894人看过 -
蒜蓉黄瓜
50963人看过 -
太鲜了!原汁原味清甜Q弹的大虾竟如此简单:
1788人看过 -
调料缺少时的也能做出来的水煮肉片‼️
148308人看过 -
秘制吮指叉烧
144人看过