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土豆烧鸡的做法

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土豆烧鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡小腿 500g

、

土豆 1个（约150g）

、

豆瓣酱 2勺

、

糖 1勺

、

盐适量

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡腿肉切块，加盐和酱料拌匀腌制10~15分钟待用。
步骤2/6 点击查看大图
土豆切成鸡块大小待用。
步骤3/6 点击查看大图
热锅热油将鸡块翻炒至金黄。放入姜蒜，糖，盐，适量酱油，醋翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
加入土豆翻炒片刻，倒入热水用中火闷15分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
收汁起锅，撒点香葱（家里没葱我用香菜代替的）。一道美味的土豆烧鸡完成！
最后一步
味道微甜小孩特别喜欢吃！如果喜欢吃辣的朋友，可以在第三步加点小米辣或者野山椒哦！味道也不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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