千层烤通心粉
千层烤通心粉是意大利的特色菜 适合paty聚餐 千层只是意思一下而已 也就是通心粉叠上芝士再叠上酱汁再撒上芝士 有点千层面的感觉 今天我做这个跟正宗比 芝士量少了 减少油腻感
-
步骤1/23
点击查看大图
先做蕃茄酱 把蕃茄切块 放入电压力锅压烂
-
步骤2/23
点击查看大图
记得把皮挑出来
-
步骤3/23
点击查看大图
蕃茄压好了 倒入平底锅 大火熬酱 放入一大勺外面买的蕃茄汁
-
步骤4/23
点击查看大图
放入二勺糖
-
步骤5/23
点击查看大图
一边搅拌一边煮 变浓绸即可
-
步骤6/23
点击查看大图
材料备好 中午太阳光反光了 牛肉碎 蕃茄酱 洋葱粒 蒜末 口菇切片
-
步骤7/23
点击查看大图
黄油下锅化开 倒入洋葱 蒜末爆炒
-
步骤8/23
点击查看大图
倒入肉碎 爆炒变色
-
步骤9/23
点击查看大图
倒入蕃茄酱 大火煮开
-
步骤10/23
点击查看大图
最后才加入口菇 煮至汤汁浓绸
-
步骤11/23
点击查看大图
加入少许香草
-
步骤12/23
点击查看大图
好了 撒上芹菜末 酱汁放一边
-
步骤13/23
点击查看大图
另起锅加入盐
-
步骤14/23
点击查看大图
倒入通心粉 (我放入二种 我这种大概十分钟)
-
步骤15/23
点击查看大图
煮好了 用手捏一下 有点QQ就可以了
-
步骤16/23
通心去干水 加入芝士末
-
步骤17/23
点击查看大图
好 开始上盘 在烤盘涂上一层油
-
步骤18/23
点击查看大图
第一层铺上通心粉
-
步骤19/23
点击查看大图
铺上一层酱汁
-
步骤20/23
点击查看大图
再撒上一层芝士 不多
-
步骤21/23
点击查看大图
入烤箱 250度烤十分钟即可
-
步骤22/23
点击查看大图
好咯 开吃
-
最后一步
点击查看大图
!!
所有材料都不要煮太熟了 因为要进烤箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
千层烤通心粉的相关分类
千层烤通心粉的相关推荐
-
减肥食谱之剩饭妙用——青菜皮蛋粥 超级简单的早餐食谱
265879人看过 -
猪脚姜
207763人看过 -
披萨饼皮
2228494人看过 -
生滚牛肉皮蛋粥
1877483人看过 -
牛肉丸皮蛋粥——剩粥这样做真的很美味
520405人看过 -
冬至必吃—孜然羊肉粒
5205834人看过 -
紫薯千层
21368人看过 -
破防了姐妹们✅连吃三碗都不够的台式卤肉饭
547507人看过 -
#情人节心动料理#豆面汤圆
421人看过 -
茼蒿炒蒜蓉|节后刮油解腻菜
105人看过 -
鸡丝凉面这玩意儿到底是谁发明的啊❓太好吃了❗️❗️❗️
95人看过 -
2026.2.20顺德美食
100人看过