西红柿炒蛋(做的好吃有秘诀！！)
最大众,清爽，简单的中国家常菜。
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步骤1/5
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洗干净所需的材料；鸡蛋敲破，用筷子打散；大蒜切沫，葱花切段。
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步骤2/5
将每个西红柿的上部用刀轻轻划个十字架，放到沸水里煮三分钟左右。
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步骤3/5
将煮好的西红柿过一遍冷水，依次由十字架处将西红柿皮撕开；撕完皮后将西红柿切成较厚的片状。
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步骤4/5
倒油，七分热时倒入鸡蛋，鸡蛋煎的差不多加入大蒜沫，接着倒入西红柿，翻炒两分钟左右装盘。
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最后一步
将葱花撒在西红柿上点缀，完成！(这次做菜忘记买葱花拉！)❤❤❤好吃又好看的西红柿炒蛋完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-13
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