饺子皮的另类吃法【油果】
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步骤1/9
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做饺子剩下的皮。
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步骤2/9
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葱洗干净切成葱花备用。
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步骤3/9
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热锅放入葱花、盐也一起放进来炒干表面的水分。
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步骤4/9
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再倒入玉米油把葱花炸香(油的量要没过饺子皮)。
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步骤5/9
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把葱油倒到没水的碗里晾凉。
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步骤6/9
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把饺子皮一片一片放进晾凉的葱油里泡1⃣️个小时。油要没过饺子皮。
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步骤7/9
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热锅倒油烧开把饺子皮放进来炸。
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步骤8/9
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翻面要快点,不然的话很快就炸糊罗。
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最后一步
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炸好的油果扑扑脆脆。
油要烧开,饺子皮炸的时候才会鼓起来。炸好1⃣️片再炸另1⃣️片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-13
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