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杏鲍菇炒腊肉的做法

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杏鲍菇炒腊肉

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加班吃盒饭吃多了，看同事点了这个挺好吃的，就想自己试试。跟自己以往的做法不一样，加上好久没做饭了，练练手，哈哈～

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49克
14克
16克

556
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～

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切墩(初级)

腊肉（我用的唐人神的）适量

、

杏鲍菇 1根

、

大蒜籽 2颗

、

红尖椒一只

、

生抽适量

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将杏鲍菇、红尖椒切丝，蒜拍碎，腊肉切片，葱切成沫。
最后一步点击查看大图
热锅冷油下腊肉炒香（腊肉太咸的话先用水煮一下），把肉装盘。剩下的油下大蒜籽爆香后下杏鲍菇，炒软后加入红尖椒，加盐和生抽调味。炒匀后加入腊肉拌匀。最后撒上葱花就可以装盘啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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