【分分钟正餐】烧苦瓜
一时兴起随便创造了一种苦瓜炒菜 就叫烧苦瓜吧 谁说苦与甜不可兼得 生活就是这么奇妙而美好啊
10克
3克
30克
67
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
切好苦瓜 把洞洞掏好 用盐腌10分钟 10分钟过后 撇掉水份 加入淀粉拌匀
-
步骤2/6
点击查看大图
尖椒切好备用
-
步骤3/6
取一个小碗 依次倒入淀粉1勺、糖适量、老抽适量、盐适量 最后加半碗清水 调成汤状调料(可以自己尝一下调料,根据自己口味添加盐糖)
-
步骤4/6
锅中倒入油 油热后倒进苦瓜炸至淀粉焦黄
-
步骤5/6
接着倒入番茄酱(根据自己口味定量)与苦瓜炒匀后倒入尖椒 继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入之前碗里的调料 大火收汁 出锅开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
苦瓜的其他做法
苦瓜的相关分类
苦瓜的相关推荐
-
烧苦瓜
13764人看过 -
太太太好吃了吧……真的被狠狠的鲜到了!我要告诉全世界这道菜
1213118人看过 -
坛子肉
192221人看过 -
㊙️这玩意儿我能吃一辈子!不后悔系列
833359人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1618592人看过 -
家常小炒之包菜菌菇炒牛肉
1883475人看过 -
板栗烧鸡翅
2987949人看过 -
简阳羊肉汤
2089479人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
943051人看过 -
️这玩意儿我能吃一辈子!有手就会做系列
1561869人看过 -
#LG御见美好食光#家庭版芋儿烧鸡
145678人看过 -
#夏日撩人滋味#十分钟快手菜——蒜末豇豆
100927人看过