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韭菜肉馅煎饺的做法

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韭菜肉馅煎饺

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

韭菜

、

大葱

、

生姜

、

鸡蛋

、

酱油、料酒

、

盐、糖、味精、生粉

、

水

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把材料准备好……
步骤2/7 点击查看大图
首先把网剁碎，放盐、味精、糖、酱油、料酒、鸡蛋一个、大葱、生姜、顺时针搅拌，然后放入韭菜搅拌……
步骤3/7 点击查看大图
我的饺子皮是买的…………
步骤4/7 点击查看大图
然后包饺子，什么形状自己会怎么包就怎么包……
步骤5/7 点击查看大图
饺子包好了放入电饼铛里，电饼铛放入少量的油，然后开火烧……
步骤6/7 点击查看大图
饺子底部有一点点的壳子了就可以放水了，放入水要到饺子的一半……然后盖上盖子烧上十几分钟……等水烧干了改小火慢慢的烤真到底部有壳子就行了……
最后一步点击查看大图
一盘香喷喷的煎饺就好了…………

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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