蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
只要是做蒸菜，第一想到的就是海鲜类的了，做法既简单，又能保留食材的原汁原味~
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步骤1/11
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粉丝提前用温水泡软
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步骤2/11
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用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净
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步骤3/11
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用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，在鲍鱼肉上划一些花刀，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用
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步骤4/11
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将泡软的粉丝摆入盘中
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步骤5/11
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将鲍鱼肉放入鲍鱼壳里，摆上摆入粉丝碗中
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步骤6/11
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蒜蓉和姜蓉摆入碗中，倒入料酒、生抽、蚝油，调成酱汁
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步骤7/11
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淋入鲍鱼粉丝碗中
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步骤8/11
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摆入微波蒸宝中
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步骤9/11
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盖上盖子，放入微波炉
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步骤10/11
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高火，10分钟左右
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最后一步
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将蒸好的鲍鱼取出，即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
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