自制酱爆鸡丁
家里就这些菜了,就凑合来吧,没想到还挺好吃,宝宝吃了一大碗饭。
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步骤1/5
鸡胸肉切小丁放耗油和淀粉腌制15分钟。
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步骤2/5
黄瓜和丝瓜切丁,洋葱切小块。
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步骤3/5
锅热油,下入鸡胸肉翻炒一下加入豆瓣酱,生抽,盐,五香粉,老抽翻炒变色。
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步骤4/5
下入黄瓜,洋葱和丝瓜丁,翻炒均匀加入淀粉,小火炖一下,然后大火收汁即可。
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最后一步
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快出锅放一点鸡精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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