中式面点~绿豆糕
因为我怕麻烦就没有给绿豆脱皮,直接用电饭锅煮烂的!懒人
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
绿豆洗干净加水,放入电饭锅中煮,煮干水分后加白砂糖,再加些水继续煮干!煮好后直接吃也是非常好吃的,不过咱还是乖乖滴做绿豆糕,少偷吃点哈!
-
步骤2/5
点击查看大图
煮好的绿豆蓉是干的不要太多水分,如果水分太多要继续煮干!不然接下来炒绿豆蓉你就累死了!
-
步骤3/5
点击查看大图
把绿豆蓉放入料理机中,打成泥,接下来就等着炒吧!
-
步骤4/5
点击查看大图
不粘锅小火炒,炒一会加入麦芽糖和麻油,继续炒,炒到干为止,越干越好呢!千万要小火炒,不停的翻炒,不能不管它哟!
-
最后一步
点击查看大图
炒干了的绿豆蓉放入模具中,我用的是月饼模具,有啥用啥嘛!没有模具的直接整形成长方形切块也是不错滴!好啦!做好的绿豆糕可以开吃啦,吃不完就放冰箱冷藏哟!一起来消暑吧!
绿豆糕夏季不可错过的美食,这个版本没有馅,纯绿豆,喜欢有馅的可以加豆沙或者其他口味,自己选择哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
绿豆糕的其他做法
-
免炒冰绿豆糕
-
#我的2024年夜饭#绿豆糕
-
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
-
清凉解暑的绿豆糕在家轻松做
-
#蓓妮妈妈美味#适合夏日的清凉小点心—草莓酱绿豆糕
-
#舌尖上的端午#松软的颜值控一蔓越莓绿豆糕
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
肉松面包卷—柔软超好吃
13302837人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蔬菜沙拉
171593人看过 -
心太软(分享)
7708人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
232531人看过 -
凉拌黄瓜木耳
505680人看过 -
外酥里软不甜腻的红豆小饼
58441人看过 -
减肥把主食换成这粗粮,低脂饱腹还好吃
63758人看过 -
蛋黄酥
8156898人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#小麋鹿可可馒头~中式面点助力圣诞
343907人看过 -
蒜苗焖香干
39134人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
222327人看过 -
牛奶芋圆
311401人看过