散炸孜然羊肉
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哈哈哈，夏天是吃串的季节，在家考了几次之后，爱呲油炸垃圾的我，就把羊肉也炸一炸，很好呲啊！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊肉切块或者小条都行，放入盐孜然辣椒粉十三香姜蒜腌制半小时
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步骤2/3
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先裹上一层淀粉，腌十分钟，再裹上一层蛋清，最后裹上一层面包屑，油炸两遍（第一遍中火炸八成熟，第二遍小火慢炸）
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最后一步
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盘底铺香菜，摆上肉，撒点芝麻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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