柠香肋排
之前我是买柠檬买多了，一时消耗不了，就拿来做菜了，然后我又好久没画画了，有点手生哎。
144克
112克
79克
2060
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/6
点击查看大图
看图准备材料。
-
步骤2/6
点击查看大图
肋排洗净泡2小时去除血水后控干水分；柠檬切半榨汁，榨完的柠檬壳留着，两个柠檬大概能榨出20ml左右的汁儿。（如果柠檬太大，取20毫升就够）
-
步骤3/6
点击查看大图
控干水分的肋排放料酒、胡椒粉、生姜粉、盐、淀粉和榨干的柠檬壳一起抓匀腌制2小时。柠檬汁加入3勺红糖5勺清水和匀化开。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅倒多一点油，放入腌好的排骨炸至金黄酥脆。
-
步骤5/6
点击查看大图
将锅内的油倒出留锅，将和好的柠檬汁倒入锅内烧开至粘稠状，放进炸好的肋排裹匀酱汁，出锅撒熟芝麻即可。
-
最后一步
点击查看大图
么么哒
我做的菜都是操作比较简单的，肋排一定要泡除血水控干水份再腌制，之所以没有放葱姜之类的味重的调料，就是因为柠檬本身就是很好的天然去腥剂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
柠香肋排的相关分类
柠香肋排的相关推荐
-
高度还原版–周黑鸭
3351081人看过 -
榆树钱饼
37164人看过 -
拒绝预拌粉的麻薯包（恐龙蛋）
2704786人看过 -
炒方便面，简单的东西也要吃出仪式感! #憋在家里吃什么#
1464199人看过 -
饭合 |威灵顿牛排
165295人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77215069人看过 -
家庭版鲍鱼捞饭
28135人看过 -
吃一次就难忘的红烧牛肋排/牛腩
527728人看过 -
只需番茄酱的番茄大虾
24559人看过 -
美味角瓜
74832人看过 -
干锅黑鱼
129985人看过 -
香煎台式烤肠
10457人看过
