蔓越莓雪菊茶晶粽
-
步骤1/10
点击查看大图
雪菊90度水冲泡,取第二泡茶水,滗去雪菊,放冰糖搅拌融化
-
步骤2/10
点击查看大图
水温降到60度,倒入西米中,浸泡5分钟,让西米吸入水分
-
步骤3/10
点击查看大图
美国蔓越莓切小粒,待用
-
步骤4/10
点击查看大图
两张粽叶层叠,弯成圆锥漏斗形
-
步骤5/10
点击查看大图
放入1/3的西米,压紧
-
步骤6/10
点击查看大图
放入一小勺蔓越莓在中间,西米填平
-
步骤7/10
点击查看大图
将粽叶翻折包紧
-
步骤8/10
点击查看大图
用棉绳扎紧
-
步骤9/10
点击查看大图
水煮开,小火隔水蒸25分钟
-
最后一步
点击查看大图
冷却后,入冰箱冷藏1晚即可品尝
1.西米遇水则烂,不能入水煮,必须隔水蒸制。
2.刚煮完的西米粘糯,不能马上剥开,需冷藏一晚吸掉水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
蔓越莓雪菊茶晶粽的相关分类
蔓越莓雪菊茶晶粽的相关推荐
-
椰汁西米露
4411922人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40759385人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露
1344021人看过 -
紫薯西米卷
695512人看过 -
西蓝花豆米粥 宝宝健康食谱
83015人看过 -
鲜芋仙#童年不同样,美食有花样#
214180人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2642666人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
277933人看过 -
鱼香肉丝
6201068人看过 -
#夏日冰品不能少#蜜桃牛奶西米露
235654人看过 -
阴米粥
112275人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派,好好吃呀
137959人看过