家常肉未烧豆腐
肉未烧水嫩豆腐~很营养,很美味,做法也很简单。
11克
13克
7克
168
千卡
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步骤1/7
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水嫩豆腐买回家先用淡盐水浸泡20分钟,可去豆腥味,且豆腐保持整块,不易碎块,泡过淡盐水的豆腐入锅焯水3分钟。
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步骤2/7
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备好肉未,肉未我配有香菇,红葱头。加少许盐,生抽,白糖,花生油拌匀。
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步骤3/7
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锅热油先将肉未炒香。
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步骤4/7
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肉末炒香,将焯过水的豆腐放下锅,同时下2勺剁椒,下少量生抽,因为剁椒咸。不用下盐,加少量温开水下锅中火稍焖拌匀即出锅。
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步骤5/7
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肉未豆腐出锅装盘,撒上葱花,立即诱人胃口。
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步骤6/7
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拍照时用薄荷时点缀
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最后一步
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肉未水嫩豆腐做法简单,省时。大家不访做来吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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