家庭自制卷饼
卷饼老少皆宜!自家做不论是油还是菜都放心,口感很好!家人都爱吃!
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步骤1/14
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面粉揉成团醒一会,其他用料洗净备用!
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步骤2/14
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锅底倒油烧热,放入土豆丝和胡萝卜丝!早上时间紧张,只能切成这样了!快熟时加入葱花和少量盐,记住,盐千万别放多了哦!因为甜面酱里有盐!
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步骤3/14
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炒好盛出备用!
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步骤4/14
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这时再来擀面皮,把面擀成圆形!
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步骤5/14
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放在平底锅中烙熟后拿出来放在一边的盘子里!
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步骤6/14
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鸡蛋打散!
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步骤7/14
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平底锅中加少量食用油加热!
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步骤8/14
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油热后倒入鸡蛋液摊开!
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步骤9/14
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在蛋液还未完全凝固时把饼按在上面!用手按着饼转一转,让蛋液粘在饼上!
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步骤10/14
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这是熟了的样子!
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步骤11/14
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在蛋饼上涂上甜面酱,建议先尝尝甜面酱的咸度,放多了太咸就不好吃了!
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步骤12/14
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再放入洗干净沥干的生菜和炒双丝!
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步骤13/14
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卷起来!
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最后一步
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切开来可以吃了!味道好极了!
卷饼里放的菜可随自己喜好添加!荤的素的都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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