裂头糕
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婆家娘家离得近,逢年过节老往家跑,妈妈做这个可是一把手,这次婆婆去打工我带宝宝回家看妈妈做的
食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
面粉500克,白糖250克,泡打粉10克,鸭蛋1-2个,温开水
烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉,白糖(喜欢红糖的可以放点红糖),泡打粉搅拌均匀,鸭蛋打入适量温开水搅拌均匀后倒入一起,和面
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步骤2/3
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和好的面搓成长条,用刀切成块,摆放在蒸笼里,
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最后一步
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大火蒸15分钟后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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