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珍珠虾丸

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冰雪635

儿子喜欢喜欢吃虾、不管是蒸的、煎的、炸的……凡是带虾的都可以吃饱。反而是肉类吃得比较少，于是便想到把猪肉和虾肉一混在一起做丸子，要比单一的虾营养更全面一点。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
虾肉 100
、
猪肉 100
、
香米 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
姜末 少许
、
蒜末 少许
、
胡椒粉 少许
、
花生油 少许
烹饪步骤
小贴士

剥下来的虾头也不要浪费哦，锅里放点底油，放入虾头炸干水分。就成了万用的虾油、这种天气做凉伴菜用上虾油简直是绝配哈~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-10

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