扒丝土豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.先滚刀切土豆
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步骤2/5
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2.油五层热时倒入土豆炸至金黄色起锅
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步骤3/5
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3.放盘中把油沥干
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步骤4/5
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4.锅内留少许油放糖熬至棕红色倒入土豆，翻动，然后起锅。（这个油稍微多了，糖也多了点，我切的土豆只用了一半，所以大家一定要注意糖量，不然糖多了就容易凝固就扒不了丝了。）
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最后一步
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5.起锅啦(糖多了点，大家做时注意哟)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
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