牛腱子
浏览 169228 · 收藏 863
将做法保存到手机
30分钟很熟烂,可以再短些时间。
营养分析
查看详情
9克
20克
1克
160
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
水煮,清水冲去沫。
-
步骤2/4
点击查看大图
压力锅放葱,姜,花椒,大料,香叶,料酒,多生抽,少老抽,腐乳汁。
-
步骤3/4
点击查看大图
添水没过牛肉。压30分钟
-
最后一步
点击查看大图
30分钟开盖才添的盐。切片,可以调入辣椒油,麻油,香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
换个做法
牛腱子的其他做法
牛腱子的相关分类
牛腱子的相关推荐
-
老汤牛腱子
207117人看过 -
#万物皆可搭#卤牛腱子
191189人看过 -
#无腊味,不新年#卤牛腱子
416140人看过 -
卤牛腱子
225063人看过 -
卤牛腱子
16210人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1394372人看过 -
卤牛腱子
61886人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
688901人看过 -
卤个牛腱子778
341367人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
384121人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤桂花香牛腱子
135110人看过 -
#做出牛肉的分寸感#“万物皆可卤”牛腱子
91762人看过