芒果冰激凌
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在网上看了个不加奶油不加糖的冰激凌制作视频,里面有煮牛奶让水分蒸发这个步骤,我就想试试用奶粉兑的浓一点,相当于浓缩牛奶了,结果证明是可行的,哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,奶粉加适量水
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步骤2/5
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用搅拌机把芒果搅拌成泥,就很浓稠了
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步骤3/5
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把牛奶和芒果泥混合,搅拌均匀后放冰箱
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步骤4/5
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每隔40分钟拿出来搅拌一次,让空气进入,一共四次
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最后一步
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一共冷冻4小时就可以吃了,带点冰沙的感觉,好吃哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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