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小龙虾的做法

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小龙虾

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30~60分钟 | 配菜(中级)

小龙虾 1600g

、

十三香 15g

、

干尖椒 5个

、

蒜头 2个

、

葱姜适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小龙虾刷净剪好备用。
步骤2/8 点击查看大图
葱姜洗净切好，备用。
步骤3/8 点击查看大图
干尖椒泡一下备用。
步骤4/8 点击查看大图
蒜头切末煸炒金黄备用。
步骤5/8 点击查看大图
锅内放油煸炒小龙虾片刻。
步骤6/8 点击查看大图
放葱姜。
步骤7/8 点击查看大图
放水，放料酒，放十三香，放盐。大火烧开，中小火煮20分钟后起锅。
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放蒜蓉装盘。成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

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