金桔柠檬炖冰糖
金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下，水份完全来自金桔、柠檬，炖好后，装进干净瓶子，想喝的时候挖点出来放杯子，冲进水调均匀即可饮用了，现在夏天到了，调进冰水，酸甜可口，喝着感觉更好。 如想做成果酱那样，放料理机打细滑再装瓶即可，可涂抹面包、饼干一起吃也是别有风味！
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步骤1/12
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金桔柠檬炖冰糖
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金桔柠檬炖冰糖
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步骤3/12
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备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝
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步骤4/12
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取慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在底
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步骤5/12
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再撒一层冰糖
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步骤6/12
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一层一层直至放完所有材料
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步骤7/12
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把汉美驰便携式慢炖锅的档位调至低火
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步骤8/12
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加盖慢炖8小时以上
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步骤9/12
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中途开盖稍翻均匀
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步骤10/12
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所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火
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步骤11/12
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晾凉装在干净瓶子即可，随时冲水食用
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最后一步
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金桔柠檬炖冰糖
陈皮的年份越长越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-06
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