蜂蜜柠檬
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解决:柠檬皮有油难清洗,柠檬瓤和籽浸泡之后发苦的问题。
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烹饪步骤
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柠檬清洗晾干(有洁癖的可以用盐搓洗);把柠檬切片,剃取籽切掉皮和白色的瓤(因为皮有油,籽和瓤浸泡发苦,故而舍之);好的柠檬肉放入半瓶蜂蜜,捣均匀即可;蜜蜂存放冰箱3-5天后食用。
小贴士
准备干净干燥的一切备用物品,包括双手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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