自制猫耳朵
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步骤1/8
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用红糖化开水和一半面，牛奶和一半面，牛奶和的多一点，各加2ml植物油，保鲜膜包裹醒面20分钟
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步骤2/8
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把醒好的面擀成一大一小面皮如图重叠
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步骤3/8
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从中间切开
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步骤4/8
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从边往中间裹起来，再切断大概就成型了
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步骤5/8
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用保鲜膜裹好放放冷冻室冷冻一小时，有一定硬度方便切薄片，越薄越脆
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步骤6/8
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切片
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步骤7/8
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下锅，小火慢慢炸
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最后一步
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出锅，小时候的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
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