香葱花卷
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步骤1/9
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开始没想到发菜谱,所有和面和发酵过程没拍照,温水放酵母粉溶解后放面粉和成面团,发酵至两倍大后,排气后分成不等的小面团揉圆
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步骤2/9
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擀成薄薄的面团
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步骤3/9
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擀好后倒入食用油用刷子涂抹均匀,撒食用盐和花椒粉然后撒香葱紧紧的卷起来,
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步骤4/9
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这个样子,用刀切成想要的小段
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步骤5/9
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两个面段叠在一起,用筷子在中间压下去不要压断了,用手捏起两端交接捏紧
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步骤6/9
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放入蒸笼松弛10分钟后锅里上气上锅蒸15~20分钟
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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香香的
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最后一步
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顺便包了几个大肉包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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