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爆炒腊牛肉的做法

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爆炒腊牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊牛肉 250g

、

小红椒

、

青椒

、

大蒜

、

香菜

、

葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
自家做的腊牛肉洗净切片备用
步骤2/5 点击查看大图
配料如上，后还切了些许青椒丁
步骤3/5 点击查看大图
除葱和香菜外，其余配料等油热后爆香
步骤4/5 点击查看大图
加入牛肉后翻炒，少许生抽，因为腊牛肉本身比较咸，所以斟酌放盐
最后一步
最后入葱和香菜翻炒即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-05

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