自贡特色子姜鸭
难忘自贡的味道
2克
5克
27克
140
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸭子切成小块、如图,放盐、料酒码料
-
步骤2/5
点击查看大图
我选菜籽油、油泡散尽、关火晾一下
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入码好的鸭肉,加入姜粒、花椒、翻炒至没有水份
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入豆瓣、泡椒、小米椒、蒜粒
-
最后一步
点击查看大图
最后放入切好的子姜丝,放入一点点白糖,鸡精,几滴醋,起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
自贡特色子姜鸭的相关分类
自贡特色子姜鸭的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
34828397人看过 -
家常下饭菜~子姜炒鸭肉
292434人看过 -
川魂の私房子姜鸭
43061人看过 -
鱼香茄子
48998935人看过 -
啤酒子姜鸭
103043人看过 -
红焖海虾
35129140人看过 -
土豆炖牛肉
21177403人看过 -
肉末茄子
7027692人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5812827人看过 -
香辣茄子煲#父亲节,给老爸做道菜#
1025608人看过 -
清炒蚕豆
534026人看过 -
皮蛋肉饼汤
31193人看过