戚风蛋糕
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步骤1/9
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把所需材料备齐全!蛋白和蛋黄分离!
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步骤2/9
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把白糖,玉米油,牛奶分别加进蛋黄搅打!
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步骤3/9
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筛进低精面粉!搅拌!要注意手法时间也不要太长!
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步骤4/9
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注意从底部翻炒!不要炒太久!
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步骤5/9
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打发蛋白!分三次加白糖!打到这样的效果!
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步骤6/9
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把三分之一蛋白加进蛋黄中搅拌!
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步骤7/9
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把蛋黄加进蛋白中搅拌!
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步骤8/9
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装进模具里撒上葡萄干!
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最后一步
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150的上下火烤40分钟!OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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