土豆丝炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将土豆清洗刨皮切成丝 用清水净泡三分钟 肉切成丝 葱切小段
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步骤2/4
肉放少量酱油 料酒 使肉更有嚼劲
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步骤3/4
锅里放少量油 将肉倒入锅内 翻炒两分钟 就铲出
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最后一步
放油 将葱放入锅内炒一下 我做的是没有辣椒的 也可以放点姜丝和葱一起炒 然后将土豆丝倒入 炒两三分钟 将肉倒入看个人土豆丝想吃脆点还是熟点程度炒 5：盛出即可 再撒点葱放上面
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
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